水中硝酸盐氮的测定方法？

一、水中硝酸盐氮的测定方法？

水中硝酸盐的测定方法主要有酚二磺酸分光光度法、气相分子吸收光谱法、镉柱还原法、戴氏合金还原法、离子色谱法、紫外分光光度法和电极法等。

二、测定硝酸盐含量的意义？

食品中，测定亚硝酸盐的含量。极其重要。这是为消费者的健康严格把关。 若过量，就会诱发癌症，甚至于导致癌症。

三、亚硝酸盐测定方法？

1、食盐中亚硝酸盐的快速检测及食盐与亚硝酸盐的快速鉴别：用袋内附带小勺取食盐1平勺，加入到检测管中，加入蒸馏水或纯净水至1ml刻度处，盖上盖，将固体部分摇溶，10分钟后与标准色板对比，该色板上的数值乘上10即为食盐中亚硝酸盐的含量mg/ kg，（国标规定食盐（精盐）中亚硝酸盐的限量卫生标准应≤2 mg/kg）。当样品出现血红色且有沉淀产生或很快退色变成黄色时，可判定亚硝酸盐含量相当高，或样品本身就是亚硝酸盐。

2、液体样品检测：直接取澄清液体样品1ml加入到检测管中，盖上盖，将试剂摇溶，10分钟后与标准色板对比，找出与检测管中溶液颜色相同的色阶，该色阶上的数值即为样品中亚硝酸盐（以NaNO2计）的含量mg/L。如果亚硝酸盐的含量是以氮（N）为计算单位（如饮用水或水源水等），读取色阶上的数值后除以5即可。如果亚硝酸盐的含量是以亚硝酸根（NO2-）为计算单位（如矿泉水、瓶装饮用纯净水等），读取色阶上的数值后除以3.28即可。

3、乳浊样品检测：牛乳及豆桨可直接取1ml加入到检测管中，，盖上盖，将试剂摇溶，10分钟后与标准色板对比，找出与检测管中溶液颜色相同的色阶，该色阶上的数值乘以2即为样品中亚硝酸盐的近似含量mg/L。

4、固体或半固体样品检测：取粉碎均匀的样品1.0g或1.0ml至10ml比色管中，加蒸馏水或去离子水（纯净水）至刻度，充分震摇后放置，取上清液（或过滤或离心得到的上清液）1.0ml加入到检测管中，盖上盖，将试剂摇溶，10分钟后与标准色板对比，该色板上的数值乘上10即为样品中亚硝酸盐的含量mg/ kg，L（以NaNO2计）。如果测试结果超出色板上的最高值，可定量稀释后测定，并在计算结果时乘上稀释倍数（如从10ml比色管中取出1.0mL转入另一支10ml比色管中，加水至刻度，从中取1.0mL加入到检测管中测定，测试结果乘上100（倍稀释）即为样品中亚硝酸盐的含量。

四、水中总油的测定？

水中油含量的测定

1． 0定原理

循环水中油的种类是复杂的，但它们都几乎含有甲基(-CH3)、次甲基(-CH2)，甲基、次甲基在波长3.4μm即波数2940cm-1处有明显的红外吸收。可利用其测定水中的油含量。

由于水对红外光有非常强烈的吸收，会影响测定，其次水也易使吸收池(由NaCL、KBr制成)溶解，因此必须使用在2940cm-1 处无红外吸收的有机溶剂四氯化碳为溶剂。

2． 0主要试剂和仪器

2．1主要试剂

2．1．1正十六烷

2．1．2异辛烷；

2．1．3苯；

2．1．4四氯化碳；

2．2实验仪器

2．2． 1油分分析仪；

2．2． 2CL或KBr吸收池。

3． 0测定步骤

3．15ml正十六烷、25ml异辛烷、10ml苯混合，即为标准油。准确称取标准油0.2000g于100ml容量瓶中，用四氯化碳定容。再用四氯化碳准确稀释100倍，则此标准油溶液浓度为0.02mg/ml。

3．2水样100-500ml(视油含量多少而定)于1000ml分液漏斗中，加1+3的硫酸8-10ml，使水样的PH值小于1。再加25.00ml四氯化碳重复上述萃取过程一次。将两次得到的四氯化碳溶液混匀，并加入3-5g干燥过的无水硫酸钠，搅拌均匀以除去四氯化碳溶液中的水分。以3号玻璃砂芯漏斗过滤，取得滤液。

3．3红外油分分析仪的要求，调解好仪器，并用0.02mg/ml的标准油溶液将分析仪调至满刻度，然后将滤液进行测试，测试结果可直接从显示器读出。

4． 0注意事项和说明

4．1禁止用塑料器皿吸水样、存水样、因为塑料器皿吸附油。

4．2如果用滤纸过滤，规格应一致。

4．3如果水样中含有30mg/L以上的六偏磷酸钠，或4mg/L以上的HEDP，或5mg/L以上的聚丙烯酸或其钠盐，必须进行校正，因为它们在2940cm-1处有吸收。校正的办法是：在测得上述水稳含量的前提下，按量用蒸馏水配制成空白溶液，按水样的测定步骤测其吸光度或透光率，计算出空白溶液相当于油标准溶液的含量，则水样中的油含量

五、水中铁含量的测定？

如果会使用原子吸收光谱，做水中铁含量测定还是比较简单的直接操作就可以了。可以用标准曲线法或标准加入法都可以

六、水中氨氮的测定？

检测水中氨氮的方法有许多，包括水杨酸比色法，纳氏试剂比色法，氨气敏电极法。

七、水中苯酚含量测定国标？

常用4-氨基安替比林比色法检测酚类物质，目前为多国检测酚类的国标。

八、测定水中的氯离子？

答：其实自来水中的氯离子含量是很低的，对两种方法都没有影响。如果水中的氯离子比较高的话肯定不能用高锰酸钾法来测定。

九、水中钒离子怎么测定？

加点酸，和头孢类抗生素，水浴一会儿，便蓝绿色就行。

十、生物亚硝酸盐测定方法？

生物亚硝酸盐的测定方法，一般用比色法。