如何测空气的酸度？？？有什么仪器吗，原理是什么？？？

空气不存在所谓的酸碱度吧,从它的成分就可以分析出来,只不过是有一些东西例如二氧化碳,二氧化硫,氮氧化合物这样一些非金属氧化物在空气中水蒸气冷凝成小液滴(也就是所谓的下雨)时溶解形成相对应的酸
如果非要测定空气酸碱度的话,应该从这方面入手,目前来说,还没有测定空气酸碱度的仪器

卧式杀菌锅的工作原理

杀菌锅工作原理
卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便，适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。

杀菌锅结构
锅体---包括锅身、锅盖、安全连锁装置、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。

杀菌锅操作说明

一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气可实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在杀菌时，由于加热使罐头温度升高，罐头内压力会超过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时玻璃瓶罐内增压而跳盖，对马口铁罐两端面凸出，必须施加反压力，特别是对需要较高杀菌温度的肉类罐头更就如此。使用反压力杀菌，即是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下：由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力。因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0.5 ～ 0.8 个大气压。特经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中，应注意最初排气，进而泄汽，使蒸汽流通。亦可每隔15－20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。

我们是设备出口的.这个我们也做.这是我们厂家的技术参数和工作原理.希望能帮上LZ啊~!~!!~

自动称重机的工作原理什么？

第一步：进料过程
产品进入进料输送机，进2113料输送机的速度设定根据产品的间距和所要求的速度来共同决定，目的是保证在自动称重机工作过程中，只能有一件产品在秤台上。
第二步：称重过程
当产品进入称重输送机后，系统根据5261外部信号，如光电开关信号，或内部电平信号，识别待检测产品进入称重区。4102根据称重输送机运行速度和输送机的长度，或者根据电平信号，系统可以判定产品离开称重输送机的时间。从产品进入秤台到离开秤台，称重传感器1653将检测到的信号，控制器选取信号稳定区域的信号进行处理，就可的得到产品的重量。
第三步：剔除过专程
当控制器得到产品的重量信号后，系统将和预先设定的重量范围进行比较，对产品进行剔除，剔除型式将根据应用的不同而属不同，主要有以下几种型式：
1、不合格品剔除。
2、将超重和欠重分别剔除，或输送到不同的地方。