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细菌性污染指标

2022-09-06 00:11:21环境监测1

食品的细菌污染指标
    1、菌落总数:是指在被检样品的单位重量(g)、容积(ml)或表面积(cm2)内,所含能在严 格规定的条件下(培养基及其PH、培养温度与时间、计数方法等)培养所生成的细菌集落总数 
菌落总数的含义,仅指细菌在一定条件下能繁殖的细菌,而对某些需特殊条件培养的细菌则 不能在该指标中反映出来。目前我国食品细菌污染指标中的菌落总数是在营养琼脂培养基的 条件下,经35~37℃培养48h所获得的细菌集落数。
2、大肠菌群:包括肠杆菌科的埃氏菌属、柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和克雷伯菌属,这些细 菌均来自人和温血动物的肠道,需氧与兼性厌氧,在37℃能分解乳糖产酸产气,以革兰氏阴 性杆菌为多。目前该项指标已被广泛应用于食品生产中卫生质量方面的指标菌,其数量是采 用相当于100g或100ml食品中的可能数来表示,或称大肠菌群最近似数www.zgmumen.com。大肠菌数的高低,表明粪便污染的程度,也反映了对人体健康危害性的大小。 
典型大肠杆菌代表粪便的近期污染,非典型的可能为粪便的陈旧污染。
    3、致病菌:在我国的国家标准中,致病菌一般指“肠道致病菌和致病性球菌”,主要包括 沙门氏菌、志贺氏菌、黄金色葡萄球菌、致病性链球菌等四种,致病菌不允许在食品中检出 。

轻轨在窗户外,距离大概20米左右,对私密性影响大吗?

说轻轨有辐射污染,可能是指电磁波辐射污染。
只要有电磁波的地方,都有电磁波辐射污染。手机也有电磁波辐射污染源,高压线更是电磁波辐射污染源。
据说比手机辐射小 可以用收音机试一下
对私密性有一定影响吧 习惯就好哦

环保中一种污染物执行两种标准是怎么回事

环境保护标准是指 以保护环境为目的制定的标准是环境保护标准。环境标准按标准性质划分为强制性标准和推荐性环境保护标准。
是为了保证环境监测数据的准确、可靠,对用于量值传递或质量控制的材料、实物样品,所制定的标准样品。

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