白酒生产车间节约水,电气措施
酒糟蒸馏后的废水再利用成本太高,但清洗酒瓶、粮食的水可以沉淀净化后再次使用,锅炉改用煤粉、油气燃烧供能
制酒行业的环保要求?
说到要求无非就是产生的污染得到有效治理。
1、废气治理。
废气是生产白酒企业主要的污染物。废气主要来源于燃煤锅炉废气和污水处理厂产生的恶臭,主要成分是烟尘、氮氧化物、二氧化硫等。
锅炉废气经水膜除尘器-双碱法(湿式双碱法碳钢内衬花岗岩板防腐脱硫塔)处理后经一根 70 米高的排气筒排放。
2、污水治理。
污水比较复杂、主要为乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛; 污水浓度高、酿酒在固态发酵、蒸馏过程中会产生不同浓度的污水,水质浓度高、色度高;污水污染严重、污水可生化性好;污水混排、吨酒产污量大、污染严重的特点。
利用生化的方法处理酒厂污水,是最经济的选择,用好氧微生物降解有机物实现废水处理,不产生带臭味的物质,处理时间短,适应范围广,处理效率高。
3、废渣处理。
小型酒厂废渣主要是酿酒产生的酒糟等有机物,通过堆肥发酵可以作为有机肥料,种植有机蔬菜等
沼气可以用来蒸酒吗?
可以。
白酒是一种含有高酒精浓度的、无色透明的饮料酒,是以曲类、酒母、糖化酶等为糖化发酵剂,利用粮谷或含淀粉和糖的原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、贮存,勾调而成的蒸馏酒。
白酒在酿造过程中,会产生大量的工业废水:酿造车间的冷却水、蒸馏操作工具的冲洗水、蒸馏底锅水、酿造车间地面冲洗水、发酵黄水等。
其中,只有酿造车间的冷却水是清洁的水,是可以直接排放或循环利用的,其它都含有大量的蛋白质、氨基酸等有机物,是高浓度废水,不能直接排放。现在,大多数酒厂都是排至污水处理站,处理达标后再排放。
沼气作为一种燃料,蒸酒也须要燃料才能蒸出来的,所以沼气可以用来蒸酒的,但要做好防护措施,使用沼气的安全防范意识。
可以的,沼气可以蒸酒,只要锅炉是燃沼气锅炉,或者可以燃烧沼气的燃气锅炉都是可以使用的,所以可以用来蒸酒。我这样说你有没有明白呢
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